Salzige Leckereien aus unserer Backstube

Käsegebäck
Beliebt ist unser feines Käsegebäck aus lockerem Käsemürbteig und luftigem Käseblätterteig.
Kurz im Backofen erwärmt, entfaltet sich das wunderbare Aroma. Zudem wird das Gebäck knusprig, als hätten Sie es gerade selbst gebacken. Ein idealer Begleiter zum stilvollen Apéro.
 
Canapés
Unsere exklusiven Appetithäppchen sind auf Empfängen und Partys im Nu vergriffen.
Das Brot, aus besten Zutaten selbst gebacken, wird in mundgerechte Stücke geschnitten und mit einer leichten, selbstgemachten Mayonnaise bestrichen. Sie allein ist ein Genuss!
Die Canapés werden von uns mit Lachs, Thunfisch, Schinken, Salami oder Käse belegt und aufwendig verziert. Da greift man gerne auch eine zweites, drittes, viertes… Mal zu.
Bitte 1 – 2 Tage im Voraus bestellen!
 
Laugengebäck, Brötchen und Gipfeli
Ein feines Sortiment an knusprigen Brötchen, Laugengebäck und Gipfeln erobert nicht nur die Bad Säckinger Feinschmecker. Früh morgens werden dafür ausgesuchte, natürliche Rohstoffe in der Backstube abgewogen, vermengt, gerührt und geknetet, damit der Teig ausreichend Zeit zum Ruhen und Aufgehen hat. Knusprig und mit viel Geschmack kommen die leckeren Teilchen täglich frisch aus dem Ofen, begleitet von einem unwiderstehlichen Duft.
 
Ein Teil des Sortiments wird mit frisch aufgeschlagener Butter bestrichen und fein belegt: mit traditioneller italienischer Salami, leckerem Schinken (der kommt von der Metzgerei Pfaff), mit feinstem Lachs oder leckerem Käse… Die fein belegten Brötchen können Sie in unserem gemütlichen Café verspeisen oder mitnehmen, falls der Hunger etwas später kommt.
 
 
Warme Gerichte
Quiches, Zwiebelkuchen, Blätterteiggipfel mit feinster Schinken-Käsefüllung oder Käseküchle nach Schweizer Art werden täglich frisch zubereitet.
Wer um die Mittagszeit im Café Heinritz einen Platz findet, darf sich von wunderbaren Gerüchen verführen lassen. Spätestens, wenn verlockend gefüllte Backbleche aus dem Ofen entnommen werden, und die knusprigen Leckereien Mund und Nase locken, gibt es kein Halten.


Neu: Ofenfrische Pizza
Mittwoch- und Samstagmittag werden im Café Heinritz leckere Pizzen aus feinsten Zutaten gebacken.
Die Pizzen sind köstlich belegt und werden mittags im Café selbstverständlich ofenfrisch serviert. Dazu einen leckeren Salat, ein erfrischendes Getränk und zum Abschluss einen Espresso... La cucina italiana è la migliore al mondo. Auf Wunsch gibt es die Pizza auch zum Mitnehmen.
Buon Appetito.